Jurt ehf. Var stofnað árið 2015 með nýtingu auðlinda Íslands í huga, hreint ómengað vatn, loft, jarðhita og rafmagn

frá endurnýjanlegum orkugjöfum til ræktunar á hágæða afurðum.

Frá 2015 höfum við ræktað ferskt wasabi og selt undir vörumerkjum Nordic Wasabi, vara sem hefur skilað sér inn á bestu og frægustu veitingahús í heimi.

2023 hófum við ræktun á alaskaösp og erum nú þegar orðin stærsti framleiðandi landsins.

Við búum yfir einni best búnu gróðrarstöð landsins og sérhæfum við okkur í plöntum sem þykja erfiðar í ræktun.